🏆 《自己作 港式飲茶 》Part.2 🥟
要不是為了那堅持,整桌都👩🏻🍳親自動手
我真的不想花那麼多時間敖那個「原盅雞湯」😔
前後共5個小時,喝到的只有心酸血淚
和專業的還是差很遠~
我以為很簡單的鳳爪
居然要先燙-塗料-再炸-後醃-最後再蒸
🤮弄完整個吐血
「搞剛」程度快直逼上次的蝦餃⋯⋯
芋頭糕內的芋頭塊為了要維持存在感~
也先炸過才混入粉漿!
我真的超討厭炸東西- 🔥噴的到處都是 -
善後處理油也是麻煩的要命⋯
又不是老公生日,也沒要慶祝什麼
為什麼要弄這一攤呢??
這一切的開端
只是為了用掉那二條臘腸⋯⋯(攤手)
#為了臘腸買了煲仔飯醬油
#為了煲仔飯醬油買了砂鍋
#為了不讓煲仔飯孤單最後生出這一桌
#有興趣看Part1我再放圖上來